Цены на свинину начали подниматься после падения

В конце июня цены на рынке череда свиней возобновились после внезапного падения в середине месяца. Средняя рыночная цена этой недели составила 55,1 грн/кг.

Об этом сообщают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Ценовые переговоры операторов рынка завершились ростом котировок. После внезапного падения цены частично восстановили утраченные позиции.

Большинство товарных партий на этой неделе закупали по 55-56+ грн/кг, хотя в некоторых случаях цены были как выше, так и ниже. Средневзвешенная рыночная отметка на этой неделе составила 55,1 грн/кг.

Отзывы операторов по рыночной активности существенно отличаются. Часть заготовителей сообщает об эпизодических отказах от предварительно заказанных партий, другие констатируют неспособность полностью удовлетворить спрос и получают дополнительные заказы, тогда как остальные отмечают относительное постоянство продаж в последние недели.

Неоднородность наблюдений вызвана также расхождением цен на охлажденные свиные полутуши, что обусловлено широким диапазоном цен заготовки и переходными остатками с прошлой недели.

Переработчики ожидают дальнейшего укрепления цен на живец. В то же время они отмечают, что продолжительность положительной ценовой динамики будет зависеть от степени повышения цен на следующей неделе. Часть операторов надеется на умеренный подъем, который с большей вероятностью станет последовательным продолжением тенденции возобновления котировок, а не точечным изменением.

Метки: Украина, цены, свинина