Цены на лук опустились до 4-летнего минимума

Производители сообщают о заметном ослаблении спроса на эту продукцию, в то время как предложение на рынке продолжает увеличиваться.

«На сегодняшний день фермеры предлагают к продаже эти овощи в диапазоне 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг) в зависимости от качества и объемов предложенных партий, что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Следует отметить, что нынешние цены на лук в Украине остаются самыми низкими, как минимум, за последние 4 сезона», — констатируют специалисты.

Причиной укрепления негативных ценовых тенденций в данном сегменте называют увеличение предложения на рынке продукции среднего и низкого качества. Из-за затяжных дождей в период жатвы качество овощей серьезно пострадало, в результате чего продукция оказалась непригодной для длительного хранения. Пытаясь как можно быстрее реализовать такой лук, большинство фермеров продолжают снижать отпускные цены на имеющиеся объемы. Тем временем лук высокого качества сейчас редко поступает в продажу, потому что производители предпочитают держать его в хранилищах в ожидании более высоких цен.

В настоящее время лук в Украине реализуется в среднем на 40% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года.