Цены на картофель устанавливают новые рекорды в Украине

Ажиотаж на рынке картофеля в Украине не утихает, даже несмотря на длительный сбор этой продукции в местных хозяйствах, сообщают аналитики проекта EastFruit.По словам самих производителей, основным фактором, провоцирующим рост цен в сегменте картофеля, стало снижение урожайности этой культуры из-за неблагоприятных погодных условий летом текущего года. При этом фермеры отмечают, что из-за засухи, которая наблюдалась в основных регионах производства картофеля, очень высок процент некондиционной продукции, которая не подлежит длительному хранению.

Сегодня украинские фермеры предлагают к продаже картофель по 17-25 грн/кг ($0,41-0,61/кг), причем только за последнюю неделю цена на эту продукцию в Украине выросла в среднем на 19%. Причиной роста цен в этом сегменте по-прежнему остается повышенный спрос со стороны оптовых компаний, продолжающих закупать данную продукцию для закладки на хранение. При этом в некоторых регионах из-за обильных дождей уборка картофеля несколько усложнена, что дополнительно оказывает поддержку росту цен на данную продукцию.

Стоит отметить, что сегодня цена на картофель в Украине в среднем уже в 2,8 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. Крупные игроки рынка не спешат с продажами основных объемов картофеля, поскольку рассчитывают на более высокие цены в этом сегменте в первой половине текущего сезона.

Метки: цены, картофель, Украина