Цены на капусту достигли рекордной отметки

В этом сезоне капуста может стать культурой, на цену которой больше повлияют погодные условия и ценовые тенденции прошлого сезона. В результате ряда обстоятельств сейчас она стоит 18-25 грн/кг.

Об этом публикации журнала «Садівництво по-українськи» рассказал Евгений Кузин, аналитик плодоовощного рынка в проекте EastFruit.

«Уже летом из-за жары производители начали сообщать о значительных проблемах с качеством продукции и формированием урожая, – отметил он. – Как результат, цены на белокочанную капусту летом выросли, а сейчас достигли 18-25 грн/кг ($0,44-0,61/кг), что является рекордным уровнем за последние сезоны в Украине».

По данным эксперта, в течение предыдущего сезона 2023/24 цены на капусту изменялись незначительно, и средний уровень в апреле 2023 почти соответствовал показателям декабря того же года.

«Не радовали цены и производителей капусты ранних сортов, – добавил Кузин. – Эти факторы точно повлияли на планы производителей по производству капусты для хранения. При этом многие производители опасаются сейчас закладывать капусту на хранение из-за имеющихся проблем с качеством».

Метки: цены, капуста, Украина