Черный ящик Китая: правда о китайском урожае зерна и импорте

Китай сообщает о большом урожае пшеницы. В то же время, импорт стремительно растет, а цены на пшеницу остаются очень высокими. Массовые осадки при сборе урожая, очевидно, привели к очень высоким потерям качества. Это имеет последствия для мирового рынка.

Китай сообщает о почти рекордном урожае пшеницы. Важнейшие регионы выращивания пострадали от проливных дождей перед жатвой. Но провинциальные правительства, очевидно, сообщают об ожидаемых от них объемах урожая или указывающих план.

Но количество ничего не говорит о качестве и, следовательно, о потребности в импорте. И это было отчетливо заметно в последние несколько недель. Китай также недавно купил большое количество пшеницы и ячменя в Европе, то есть во Франции. Китай все больше становится главным игроком в мировой торговле пшеницей – он, по всей вероятности, станет крупнейшим международным импортером пшеницы в 2023/24 маркетинговом году, считают аналитики.

Важнейшими поставщиками пока Австралия и Франция. В прошлом году также рекордный урожай и хорошее качество урожая удивительно не привели к снижению цен на пшеницу, которые были очень высокими по международным стандартам.

Цена пшеницы с последнего урожая составила $435 (3000 юаней) за тонну в июне 2022 года и выросла до более чем $464 (3200 юаней) за тонну в начале 2023 года, сообщает офис USDA в Пекине.

В то же время цены на пшеницу более чем на 43 доллара выше, чем на кукурузу, вытесняя пшеницу из кормовых рационов. Однако в первой половине 2023 года внутренние цены на пшеницу снова упали на 79 долларов США (550 юаней) за тонну.

Качество пшеницы: всхожесть, образование плесени 

В конце мая в провинции Хэнань, провинции с крупнейшим производством пшеницы в Китае (четверть всей пшеницы), в течение шести дней шли сильные дожди.

Так называемый «ленивый дождь» стал самым сильным за последние десять лет, сообщает пекинский офис Министерства сельского хозяйства США (USDA). Это привело к переувлажнению, прорастанию пшеницы и образованию плесени. Влажная и затопленная почва препятствовала сбору урожая, а отсутствие сушильных помещений и оборудования ограничивало меры по восстановлению после дождей.

Согласно анализу Министерства сельского хозяйства США, дожди в конце мая и начале июня повлияли на более 30 процентов нового урожая пшеницы в других крупных провинциях Китая, что привело к беспрецедентно высокому проценту пророщенной пшеницы.

При сборе урожая в районах южнее Хуанхэ уровень всхожести составил более 50 процентов. Из-за большого объема некачественной пшеницы растет потребность в импорте качественной пшеницы для производства пищевых продуктов.

Кроме того, Министерство сельского хозяйства США ожидает, что кукуруза будет заменяться пшеницей в кормовых рационах.

Импортный спрос больше, чем заявлено

В октябре USDA оценило импорт пшеницы в 2023/24 маркетинговом году в «лишь» 11 миллионов тонн, почти на 2 миллиона тонн меньше в предыдущем году. Сейчас большинство аналитиков предполагают, что требования к импорту будут значительно выше. И текущие закупки тоже это подтверждают.

Импорт пшеницы Китайской Народной Республикой в 2022/23 финансовом году составил почти 14 миллионов тонн, что значительно превысило правительственную тарифную квоту (TRQ) в 9,636 миллиона тонн, которая является частью обязательств страны по вступлению во Всемирную торговую организацию.

Более 40 процентов импортированной пшеницы в последнее время поступает из Австралии. Другим важным поставщиком пшеницы является Франция (также ячменя). Германии по-прежнему запрещено осуществлять поставки, поскольку, в отличие от Франции, с Германией нет двусторонних и фитосанитарных соглашений и контрактов.

Большинство импортируемой пшеницы имеет высокое качество и предназначено для производства муки, и лишь небольшой процент уходит на комбикормовые заводы.

Половина мировых запасов в Китае

Китай имеет самые большие запасы пшеницы в мире. Никто точно не знает сколько это. В прошлом году Министерство сельского хозяйства США оценивало количество в 139 миллионов тонн — это было бы чуть больше половины! мировые запасы пшеницы.

Но аналитики ожидают, что в этом году запасы пшеницы сократятся на 6 миллионов тонн. Это объясняется, в том числе, высокими внутренними ценами на пшеницу.

И к вопросу длительного высокого потребления. Многие наблюдатели подозревают, что власти постараются пополнить государственные запасы как можно скорее, поскольку надежные поставки зерна остаются главным приоритетом. По этой причине власти КНР приостановили аукционы по продаже пшеницы на 2022/23 финансовый год в конце апреля, месяцем ранее, чем в предыдущем году.

Метки: Китай, пшеница, прогноз урожая, качество зерна