Британские ученые разработали технологию отслеживания происхождения сои для борьбы с вырубкой лесов

Международная группа исследователей с участием Королевских ботанических садов Къов, World Forest ID и Университета Шеффилда представила инновационный инструмент, позволяющий определять место выращивания сои с точностью до около 200 км. Разработка направлена ​​на борьбу по одной из ключевых причин глобальной вырубки тропических лесов и может существенно изменить подходы к контролю цепей поставок агропродукции.

Исследование, опубликованное в журнале Communications Earth and Environment, сочетает в себе анализ стабильных изотопов и микроэлементов в соевых бобах с современными методами геопространственного машинного обучения. Такой подход позволяет с высокой точностью определять регион сбора урожая, даже в сложных международных цепях поставок, где продукция часто смешивается и перепродается через несколько стран.

Актуальность разработки обусловлена ​​масштабами вырубки лесов: только в 2023 году мир потерял около 3,7 млн ​​га тропических лесов, а за период 2001-2015 годов — более 71 млн га. Производство сои, активно расширяющееся в Южной Америке для удовлетворения глобального спроса на корм для животных, приводит к около 11,5% вырубки лесов, уступая только скотоводству и производству пальмового масла.

В рамках исследования было проанализировано 267 образцов сои из разных регионов Южной Америки. Разработанная модель позволяет определять происхождение урожая со средней точностью 192,5 (±23,5) км. Это критически важно, поскольку риски вырубки лесов могут существенно отличаться даже между соседними хозяйствами, а предыдущие методы позволяли идентифицировать происхождение на уровне страны или крупного региона.

Ожидается, что новая технология станет важным инструментом для внедрения экологического законодательства, в частности Регламента ЕС по вырубке лесов, который вступит в силу в декабре 2026 года. Документ обязывает импортеров доказывать, что их продукция не связана с недавней вырубкой лесов. Ученые считают, что предложенный подход позволит повысить прозрачность рынка и усилить ответственность бизнеса, хотя и не является универсальным решением, а лишь частью более широкого набора инструментов для борьбы с обезлесением.

Метки: соя