Астарта будет выращивать горчицу на семена

Об этом в комментарии AgroPortal.ua сообщила агрохимик-почвовед компании «Астарта-Киев» Виктория Олийнык.

По ее словам, компания выращивает как белую, так и черную горчицу уже много лет подряд, площади в 2024 году составили около 1600 га. На следующий год планируется сокращать именно товарные посевы почти в 3 раза.

На Полтавщине, где предприятие работает по органической технологии производства, регулярно высевается органическая горчица, но больше всего площадей в этом году было отведено в Черниговской области.

«Горчица – одна из нишевых культур, которые мы регулярно выращиваем в холдинге. У нее большой потенциал, хотя она пока не очень распространена на рынке Украины. Культура не нуждается в большом количестве обработок средствами защиты растений, поскольку является значительным конкурентом для сорняков. Горчица пользуется спросом от европейских стран, особенно когда мы говорим об органической продукции. Также она является прекрасной составляющей севооборота, ведь улучшает структуру почвы, ее аэрацию», — добавляет Виктория Олейник.

По ее словам, после уборки культуры остается большое количество растительных остатков, которые богаты легкодоступными элементами питания.