Аграрий спрогнозировал избыток капусты в новом сезоне

После рекордных цен на капусту в сезоне 2024/2025 многие фермеры бросятся в этот сегмент, могут создать профицит и снизить цены, рассказал Вадим Кричковский, руководитель овощного хозяйства «Органик Д» (Винницкая область).
«После рекордных цен на капусту в 2024 году многие снова пытаются зайти в этот сегмент. Я ожидаю, что в 2025 году мы можем столкнуться с профицитом капусты, а значит снижением ее цены», – сказал аграрий.
Он объяснил, что овощной бум частично обусловлен высокими ценами на отдельные культуры в определенные периоды.
«Например, в 2022 году лук стоил около 40 грн/кг, а в 2023–2024 годах существенно выросли цены на картофель, морковь и капусту. Аграрии увидели выгоду и массово бросились в этот бизнес, надеясь на скорую прибыль», – отметил Вадим Кричковский.
Он подчеркнул, что овощеводство – это капиталоемкая отрасль, требующая значительных инвестиций, технологических знаний и опыта.
«Часто из-за дилетантского подхода и незнания специфики процессов новички не получают ожидаемых результатов. Поэтому, когда цена на определенную культуру снижается, многие покидают это дело и возвращаются к предыдущим видам деятельности», – подытожил овощевод.
Читайте также
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Новые правила, старые риски — что ждет торговлю зерновым...
Украинские аграрии полностью обеспечены СЗР
Продажи сои в Аргентине резко возросли перед повышением экспортных пошлин
Переработчики сдерживают закупки подсолнечника, ожидая более выгодных условий на с...
Геополитическое напряжение на Ближнем Востоке бьет по бразильским фермерам
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время