Аграрии Львовской области уже обмолотили более 18 тыс. га, однако погода диктует вызовы

Сезон начался с озимого ячменя, сейчас аграрии работают над обмолотом пшеницы и рапса. Несмотря на стабильную урожайность ячменя, погодные условия усложняют сбор других культур, так что критическим остается вопрос качественного досушивания и хранения урожая.

На полях области стартовала жатва – аграрии активно работают над уборкой урожая 2025 года. В этом году кампания охватит около 770 тысяч гектаров сельхозугодий. Более половины из них (58%) возделывают предприятия, остальные – хозяйства населения.

Первыми в поле вышли собирать озимый ячмень. Уже на этой неделе начали обмолот озимой пшеницы и рапса. По состоянию на 24 июля в области обмолотили более 18 тысяч гектаров зерновых и масличных культур. Урожайность ячменя сохраняется на уровне прошлого года – это хороший сигнал в непростых погодных условиях.Указали в департаменте агропромышленного развития Львовской ОГА.

Однако предварительные результаты по пшенице и рапсу указывают на несколько более низкие показатели, чем в прошлом. На это повлияли низкие температуры в период весенней вегетации и чрезмерные осадки, сопровождающие нынешнюю жатву. В этой связи важным становится этап послеуборочной доработки урожая — в частности, досушивание зерна.

«В этом году собирать урожай приходится при повышенной влажности, поэтому его наработка потребует качественного досушивания. Такие услуги лучше всего предоставляют современные элеваторы,» — отметила директор департамента Людмила Гончаренко.

В настоящее время в области функционирует 34 элеватора, способных хранить более миллиона тонн зерна. За последние пять лет их мощности выросли почти в полтора раза. В то же время, потребность в хранении и переработке также увеличивается, ведь объемы производства зерновых и масличных культур в предприятиях существенно выросли.

«Жатва — завершающий и ключевой этап сезона. И сейчас главная задача — не потерять выращенное, сохранить его качество и обеспечить стабильность продовольственной цепи» — подчеркнула Людмила Гончаренко.

Метки: Львовская область, сбор урожая