Аграрии Черкасской области планирует собирать два урожая овощей за сезон

СООО «Воля» из Черкасской области в следующем сезоне планирует работать сразу в два оборота: ранние морковь и свекла пойдут первыми, а после них высадят капусту цветную, пекинскую и брокколи.

Об этом сообщает журнал «Плантатор».

Заместитель директора по овощеводству компании Вячеслав Кислицын рассказал, что в 2026 году предприятие планирует посеять 70 га репчатого лука, по 40 га моркови и свеклы и 200 га картофеля.
«Также планируем высадить ранние морковь и свеклу – по 7 га каждой культуры, а вторым оборотом после них – цветную капусту, пекинскую капусту и брокколи», – сказал он.
Для этого готовят теплицу для рассады, а отдельно планируют заложить 12 га арбузов в туннелях.

Кислицын отметил, что сейчас аграриев больше беспокоит сужение внутреннего рынка из-за войны, чем возможное перепроизводство.
«Лук массово сеют даже те, кто не умеет его хранить, поэтому цены стремительно падают – фермеры продают все, чтобы продать. Ситуацию могла бы спасти переработка: сушеные и замороженные овощи пользуются высоким спросом в Европе, но такого производства в Украине все еще мало», – добавил он.

Компания также смотрит в сторону экспорта. Уже провели пробные посева укропа и петрушки под сушку на 1 га, заложили 15 сортов одной культуры и 12 – другой. Сейчас готовят проект под большие площади – до 300 га.

Метки: Черкасская область, овощи