США. Афлатоксиновые проблемы в кукурузе могут нарастать
Проблемы с содержанием токсичных веществ в кукурузы в США могут усилиться летом и осенью, т.к. фермеры могут смешивать партии зерна в хранилищах, сообщает Reuters.
Наличие афлатоксина в кукурузе является хронической проблемой в сухую, жаркую погоду для южных штатов, например Техаса, где зерно подвержено поражению плесенью.
В 2012 году, когда в США была отмечена худшая засуха за более чем полвека, расширила ареал распространения афлатоксина на север, в центр Среднего Запада. Афлатоксин может вызывать различные болезни животных и людей. Потребители кукурузы — от производителей кормов до производителей растительного масла и подсластителей – будут отказываться от такого зерна.
Производители этанола, которые потребляют около 40% кукурузы в США, могут быть еще более придирчивыми, потому что афлатоксин концентрируется во время процесса перегонки и загрязняет ценный кормовой продукт переработки кукурузы (DDG).
Распространению плесени, вызывающей афлатоксин, может способствовать увеличение температурного режима весной и летом в хранилищах.
Читайте также
Рынок растительных масел – взгляд в будущее
Азотные удобрения заметно дешевеют
Цены на оливковое масло растут, а его производство падает до самого низкого уровня...
Сергей Феофилов, УкрАгроКонсалт, будет спикером на 5-й CeMI Commodities Exchange M...
Продовольственная пшеница поставит ценовые рекорды в новом сезоне
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время