Уменьшение производства лука в Украине повлияло на Европу
Отсутствие украинских производителей лука на экспортном рынке из-за войны войны с россией, снизило предложение овоща ниже нормы. Падение производства в Испании и остальной Европе на 40% приводит к росту цен.
Об этом сообщает FreshPlaza.
Издание отмечает, что посевные площади под луком, урожайность и калибры были снизились во всех производственных зонах Европы. Выход Украины с рынка из-за войны также оказал заметное влияние и привел к снижению предложения лука ниже нормы.
«За последние годы посевные площади лука в Украине значительно выросли, опередив даже Испанию, поэтому его отсутствие на рынке ощущается очень сильно. Ее лук поставлялся на рынки Восточной Европы и Азии и обладал хорошим качеством чешуи и вкуса», – отметил Луис Фернандо Рубио, директор Procecam, Ассоциации производителей лука Кастилии-Ла-Манчи (основного производственного региона испанского лука).
Он добавил, что спрос на лук сейчас стабилен, и падение производства примерно на 40% в Испании, как и в остальной Европе, приводит к росту цен.
В отличие от прошлого сезона, когда средние цены колебались от 8 до 10 евроцентов за килограмм, в этом году крупнокалиберный лук стоит от 35 до 37 евроцентов за килограмм, а среднего калибра – от 25 до 30 евроцентов за килограмм.
«В прошлом году цены не позволяли покрыть затраты на производство, но в этом году это пока возможно. Только за год себестоимость производства килограмма лука подскочила до 25 центов. Большие размеры — это наиболее востребованы, поскольку они наиболее дефицитны в Европе. На самом деле, будет очень трудно найти размеры между 60 и 80», – сказал представитель ассоциации.
35-40% продаж свежего испанского лука поступает на внутренний рынок, а около 30% экспортируется, в основном в Великобританию, Германию, Францию, Португалию, Италию и Марокко, среди других стран. Остальные уходят в перерабатывающую промышленность.
Читайте также
Прогноз: погода летом в Европе может оказать негативное влияние на урожай
УкрАгроКонсалт желает Вам счастливой Пасхи!
ПриватБанк финансирует модернизацию производственных мощностей Вилии
Сев кукурузы во Франции идет очень медленно
Дмитрук не будет продавать МХП торговую марку Kabanosy. Агрохолдинг покупает другу...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время