Цена на ячмень в Украине
Цены на сельскохозяйственные культуры
Аналитические отчеты
Цена на ячмень
Украина — один из крупнейших экспортеров зерна в мире. В тройку основных зерновых культур, которые выращивают и экспортируют аграрии, входят пшеница, кукуруза и ячмень. За счет низких производственных затрат и широкого рынка сбыта ячмень — привлекательная культура для экспорта.
Под влиянием каких факторов формируется цена на ячмень в Украине
По результатам статистического анализа, проведенного Министерством сельского хозяйства США, Украина в 2021–2022 году заняла четвертое место по производству ячменя. Ее опережают только страны Евросоюза, Россия и Австралия.
В Украине выращивают большое количество сортов озимого и ярового ячменя, которые используют на внутреннем рынке, а часть экспортируют в другие страны. По данным Европейской комиссии, доля украинского ячменя на мировом зерновом рынке составляет 13%. Его основные покупатели:
- Китай;
- Саудовская Аравия;
- Нидерланды;
- Бельгия;
- Германия.
Цена ячменя формируется под влиянием:
- уровня спроса на культуру на мировом рынке;
- объема предложений от стран-экспортеров;
- качества ячменя, которое определяют базисные показатели влажности, зерновой и сорной примеси;
- производственных расходов на приобретение посевного зерна, удобрений, топлива для техники, с помощью которой проводились посев и обработка ячменя.
Экспортные цены на ячмень зависят от следующих факторов:
- площади, засеянные ячменем, в странах, которые входят в число основных экспортеров культуры;
- погодные условия, влияющие на урожайность ячменя, во всех странах, занимающихся его экспортом;
- спрос на украинский ячмень, который зависит от его качества, подтвержденного сертификатами;
- особенности логистики и используемого вида транспорта (морские суда, железнодорожные вагоны или грузовые автомобили);
- курс валюты.
На стоимость ячменя также влияет период выращивания культуры. Во время сбора урожая зерно можно купить по минимальной закупочной цене. В последующие месяцы стоимость постепенно повышается в связи с добавлением расходов на хранение зерна. На ячмень цены начинают стремительно повышаться в начале зимы. Пиковые значения наблюдаются в феврале и марте, а затем начинается спад.
На специализированных онлайн-сервисах можно посмотреть, какая цена на ячмень сегодня в любом регионе Украины. Для этого потребуется только выбрать интересующую область или город. В удобной таблице представлены актуальные цены за тонну зерна при указанных характеристиках: влажность, сорность и т. д. На таких сервисах удобно отслеживать динамику закупочных цен, уточнять условия сделки и находить контакты трейдеров или других покупателей.
Какую цену предлагают за ячмень в Украине
Средняя цена на ячмень сегодня в Украине — 4614 грн за тонну без НДС. По такой стоимости зерно можно продать элеваторам. Цена на ячмень с доставкой на комбикормовые заводы и другим переработчикам обычно выше и составляет 6500–7300 грн за тонну. Это связано с тем, что в ней учтена стоимость доставки продукции. Для тех, кто экспортирует ячмень цена за тонну сегодня установилась на рынке на уровне 145 долларов.
Производителям довольно сложно самостоятельно экспортировать ячмень, как и любое другое зерно. Для этого потребуются основательные знания правил ведения международной торговли и составления контрактов, чтобы прописать все условия и не потерпеть убытки. К тому же нужен опыт, чтобы найти иностранных партнеров, провести с ними переговоры и заключить торговый контракт на выгодную продажу ячменя. На момент сделки качество зерна должно отвечать международным стандартам, что подтверждается сертификатами.
Высокие логистические затраты на доставку зерна в порт делают торговлю малыми партиями неэффективной. Поэтому оптимальное решение — обратиться к надежному трейдеру. У него достаточно знаний, опыта и деловых связей, чтобы:
- подготовить к продаже крупную партию ячменя и оформить все необходимые документы;
- найти покупателя, желающего купить ячмень по цене, выгодной производителю, провести переговоры и подписать грамотно оформленный контракт;
- обеспечить поставку ячменя по оптимальной логистической цепочке.
Прогнозируемая цена украинского ячменя в 2024 году
Прогноз цен на ячмень в 2024 году в Украине составляли с учетом сокращения площадей под посевы:
- озимого ячменя — до 968 тыс. га, что на 16,8% меньше прошлогоднего значения;
- ярового ячменя — до 918,8 тыс. га, что на 45% меньше, чем в прошлом году.
Украинские аграрные предприятия планировали в 2022 году собрать 8,2 млн тонн ячменя. Коррективы внесла начатая Россией война против Украины. Южные области частично находятся в оккупации, а именно они являются основными производителями ячменя. Поэтому в Украине урожай культуры снизился до 5,5 млн тонн. Средняя урожайность в этом году составила 34,7 ц/га. Трейдеры предлагают аграриям закупочные цены на ячмень в диапазоне от 2500 до 4900 грн за тонну.
Сокращение посевных площадей под ячмень в Украине и недополученное количество урожая из-за военных действий в южных областях повлияло на ситуацию на мировом рынке. Саудовской Аравии, Китаю и другим крупным импортерам придется поднять закупочные цены, чтобы активизировать поставки ячменя украинскими компаниями. Единственный вариант поставок зерна в эти страны — по морю. Пока в Украине заблокированы порты российским военным флотом, обеспечить стабильный экспорт зерна невозможно.
До войны экспортный потенциал ячменя составлял 10–10,5 млн тонн, украинские порты успешно с ним справлялись. Сейчас темпы экспорта зависят от работы «зернового коридора», по которому зерно отправляют с трех черноморских портов: Одесса, Черноморск и Южный (Одесская область).