ГОСТ 6293-90 Рис — УкрАгроКонсалт
ГОСТ 6293-90 РИС
ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ
Издание официальное
Rice. Requirements for state purchases and deliveries
Группа C l2, ОКП 97 1531
Несоблюдение стандарта преследуется по закону
Настоящий стандарт распространяется на нешелушеное зерно риса, заготовляемое государственной заготовительной системой и поставляемое для переработки в крупу.
Термины, применяемые в стандарте, и их определения по ГОСТ 27186.
1. ТИПЫ И ПОДТИПЫ
1.1. В зависимости от отношения длины к ширине нешелушеного зерна и консистенции зерна рис подразделяют на типы и подтипы, указанные в табл. 1.
Таблица 1
Тип |
Отношение длины к ширине нешелушеного зерна |
Подтип |
Консистенция зерна |
Примерный перечень сортов, характеризующий тип и подтип |
I |
3,5 и более |
|
Стекловидная |
Лазурный |
II |
2,8-3,4 |
|
Стекловидная |
Кулон, Приманычский, Золотистый, ВНИИР 8647 |
III |
2,3-2,7 |
1 |
Стекловидная |
Альтаир, Дунай, Дальневосточный, Сальский, Привольный |
|
|
2 |
Частично стекловидная |
Ак-Кылчик местный |
IV |
2,2 и менее |
1 |
Стекловидная |
Краснодарский 424. Спальчик, Лиман, Авангард, Узрос 7-13, Малыш, Горизонт, Новосельский, Кубань-3, Солярис |
|
|
2 |
Частично стекловидная |
Узрос-59, Маржан |
1.2. В каждом типе допускается примесь зерен риса других типов не более 10%.
Рис, содержащий примесь зерен риса других типов более 10%, определяют как “смесь типов” с указанием типового состава в процентах.
1.3. Рис каждого типа в зависимости от наличия или отсутствия остей обозначают номером типа с добавлением слова «остистый» или «безостый».
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми проводят расчет за заготовляемый рис, указаны в табл. 2.
Таблица 2
Наименование показателя |
Норма |
Влажность, % |
14.0 |
Сорная примесь, %< /span> |
1.0 |
Зерновая примесь, % |
2.0 |
Красные зерна риса, % |
2.0 |
Пожелтевшие зерна риса, % |
3.0 |
Зараженность вредителями |
Не допускается |
2.2. Ограничительные нормы для заготовляемого риса, который в зависимости от качества зерна подразделяют на четыре класса, указаны в табл. 3.
Таблица 3
Наименование показателя |
Норма для класса |
||||||
|
высшего |
1-го |
2-го |
3-го |
|||
Тип |
I, II |
III, IV |
III, IV |
III, IV |
|||
Влажность, % не более* |
190 |
19,0 |
190 |
190 |
|||
не менее |
13,0 |
13,0 |
13,0 |
13,0 |
|||
Сорная примесь, %. не более |
2,0 |
2,0 |
3,0 |
5,0 |
|||
В том числе: |
|
|
|
||||
просянка (курмак, сулуф) |
1,0 |
1,0 |
1,,5 |
2,,0 |
|||
минеральная примесь |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
1,0 |
|||
испорченные зерна |
Не допускаются |
Не допускаются |
0,2 |
0,5 |
|||
мертвые вредители (жуки), шт. в 1 кг, не более |
Не допускаются |
Не допускаются |
15 |
15 |
|||
<p style=»margin: 0cm
|
Читайте также
Пропустили BLACK SEA GRAIN.KYIV? Получите инсайты в материалах конференции!
Украинская кукуруза реализуется по самым высоким с осени ценам
Снижение урожайности может привести к сокращению производства сои в Аргентине
В Судан доставили очередную партию украинского зерна
Ограниченный спрос на НЕ-ГМО сою открывает хорошие возможности для сбыта масличных...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время