Украинские переработчики отказываются от «домашнего» молока
Прогнозы экспертов о том, что, по мере роста мировых цен на молоко, его производство станет выгодным и в Украине, не оправдались.
«Несмотря на то, что мировые цены начали довольно быстро восстанавливаться, индекс доходности производства молока в нашей стране существенно не изменился. Ожидалось, что в августе он будет расти, однако мы зафиксировали рекордно низкий августовский уровень молочного индекса: он ниже прошлогоднего на 7,7%, и на треть ниже, чем в среднем за последние пять лет. За шесть лет, в течение которых ФАО и ЕБРР собирают статистически достоверные рыночные данные, такого низкого индекса еще не было», — констатируют в ФАО.
Обычно самые низкие показатели прибыльности молочного бизнеса наблюдаются в мае, на пике сезона «большого молока», а уже в июле они начинают восстанавливаться. Но огромный переизбыток молока, который существует в Украине, привел к тому, что этого восстановления не произошло: впервые за последние годы минимальный показатель доходности был зафиксирован в августе.
Впрочем, в перерасчете на годовую статистику, молочный индекс в нынешнем сезоне все же выше прошлогоднего на 5%, благодаря высоким зимним индексам, когда запасы на предприятиях были минимальными, а цены на сухое молоко и масло относительно высокими. Тем не менее, индекс условной доходности производства молока хуже, чем средний за последние годы на 24,1%, отметили в ФАО.
Особенно сложно приходится частным домохозяйствам. Ведь впервые доля молока, собранного на переработку в личных крестьянских хозяйствах, упала, по итогам 7 месяцев 2016г, до 30%, хотя еще в начале года достигала 38%. «Это связано с тем, что расходы на сбор молока от населения растут, а, следовательно, переработчикам становится все менее выгодно покупать «домашнее» молоко», — констатируют в ФАО.
Читайте также
Прогноз: погода летом в Европе может оказать негативное влияние на урожай
УкрАгроКонсалт желает Вам счастливой Пасхи!
ПриватБанк финансирует модернизацию производственных мощностей Вилии
Сев кукурузы во Франции идет очень медленно
Дмитрук не будет продавать МХП торговую марку Kabanosy. Агрохолдинг покупает другу...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время