Производители черешни озвучили главные вызовы сезона
Проблемы с набором работников для сбора и сортировки ягоды, разрушенные логистические цепочки, переформатирование рынка сбыта — это лишь часть вызовов, с которыми в этом сезоне столкнутся производители ягод.
Об этом сообщила руководитель проекта ООО «Уманская фруктовая компания» Оксана Гордий.
«Текущие проблемы у нас связаны с нехваткой оборотных средств. Мы будем пытаться в этом году оптимизировать использование удобрений и средств защиты из-за повышения цен на них. Наша главная задача в этом году: получение урожая с минимальными затратами, качественный уход за садом и сохранение нашей команды», — отмечает Оксана Гордий.
В этом году 10 га сада ООО «Уманская фруктовая компания» выйдет на полное плодоношение. В компании надеются получить 8-12 кг качественной черешни с одного дерева. В хозяйстве уже приступили к обрезке сада. В компании отмечают, что ситуация с насаждениями неплохая, но сейчас важно избежать весенних заморозков во время цветения.
«Главная задача — предотвратить растрескивание черешни для сохранения ее товарного качества. Также хотелось бы, чтобы нас обошли заморозки и этот сезон не был дождливым, и мы не столкнулись с проблемой серой гнили и растрескивания. Нам пришлось отсрочить планы по приобретению нового сортировочного оборудования. Это гарантировало бы нам подготовку качественного товара для продажи и, как следствие, лучшую цену реализации», — говорит Оксана Гордий.
Поэтому в этом году компания будет ориентироваться на частных оптовиков, настроенных на свежую вкусную ягоду, а не на четкую сортировку по размеру, как сети супермаркетов.
Читайте также
УкрАгроКонсалт отмечает 30 лет! (видео)
Цены на рапс резко выросли и в перспективе могут достичь 500 евро за тонну
Цены на CPO будут варьироваться от 3700 до 3950 ринггитов при сезонном восстановле...
Национальных товаропроизводителей будут защищать от демпингового импорта
Grain Capital выполнил проект перегрузки мощностью 200 тонн зерна в час
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время